El Equipo de Atención Primaria de la Salud (APS) realizó en la mañana de este miércoles actividades de control en la Plaza Pereryra en adhesión a la “Semana de Acción Contra la Sal” que impulsa la Organización Mundial de la Salud.
En la carpa instalada en una esquina de la plaza el personal del áreas de Salud llevó a cabo controles y actividades de concientización sobre el uso del sodio en alimentos.
Además de tomar la presión arterial, el stand fue informativo para conocer la diferencia entre los distintos tipos de sale que se ofrecen en el mercado (light, parrillera, común, de hierbas, etc.)
Se mostró además la cantidad de sal necesaria que requiere una persona por día (5 gramos) y lo que consume en promedio cada argentino en la actualidad (11 gramos).
El martes, personal municipal de Salud había advertido sobre los riesgos de consumir sodio en exceso. “Usar menos sal va a genera que en el futuro haya menos hipertensos” había señalado el doctor Fernando Andreatta, director del Hosptial Sancholuz.
El puesto permaneció instalado de 9 a 12 horas y varios vecinos aprovecharon un momento libre o su paso por la plaza para realizarse controles y conocer más acerca del uso correcto de la sal.
Acerca de la fecha
La Organización Mundial de la Salud, OMS y la Organización Panamericana de la Salud, OPS, estableció la semana del 12 al 18 marzo como la semana de sensibilización de la sal 2018 “Menos sal; más salud”.
Se trata de una semana en que se exhorta a reducir el consumo de sal alimenticia, así como los posibles problemas o enfermedades derivadas de su inadecuado consumo.
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