El Equipo de Atención Primaria de la Salud se sumará este miércoles a la “Semana de Acción Contra la Sal” que impulsa la Organización Mundial de la Salud.
En ese marco, el personal especializado realizará controles y actividades de concientización en una carpa instalada en la plaza central de 9 a 12 horas.
El consumo excesivo de sodio es un problema creciente a nivel mundial y también nacional, según explicaron funcionarios del área de Salud en la presentación de las actividades.
“Al día necesitamos 5 gramos de sal y el promedio en Argentina es 11 gramos por persona” explicó el director del Hospital Sancholuz, Fernando Andreatta.
Las actividades en la Plaza Pereyra serán controles de presión arterial y la entrega de folletos informativos
También se exhibirán los distintos tipos de sales disponibles en el mercado (dietética, común, saborizada, de hierbas, etc) y alimentos con alto contenido de sodio para tomar conciencia de qué es lo que se está consumiendo, según explico la integrante de APS, Valeria Sánchez.
“Usar menos sal va a genera que en el futuro haya menos hipertensos” dijo el doctor Andreatta.
En la presentación de la campaña se invitó a toda la comunidad a dar una vuelta por la plaza y formar parte de esta actividad.
Acerca de la fecha
La Organización Mundial de la Salud, OMS y la Organización Panamericana de la Salud, OPS, estableció la semana del 12 al 18 marzo como la semana de sensibilización de la sal 2018 “Menos sal; más salud”.
Se trata de una semana en que se exhorta a reducir el consumo de sal alimenticia, así como los posibles problemas o enfermedades derivadas de su inadecuado consumo.
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