El Ministerio de Agroindustria bonaerense mantuvo un encuentro el pasado viernes con el intendente de La Madrid, Martín Randazzo, para delinear un plan de trabajo que permita refaccionar el matadero de La Madrid, que permanece clausurado desde hace un mes.
Se trata de una inversión de más de $2 millones para optimizar el establecimiento que gerencia la Cooperativa de Transformación y Comercialización Ganadera Ltda.
La iniciativa incluye la incorporación de un digestor y una caldera nuevos que permitan garantizar las condiciones higiénico-sanitarias de la faena que se produzca en el matadero.
Del encuentro también participó el subscretario de Calidad Agroalimentaria, Sergio Robert, quien expresó que buscarán “acompañar técnicamente a los inversores y al Municipio para el desarrollo de las obras”, expresó Robert durante la reunión.
Fuente: Infocampo
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