Catorce personas -12 de ellas menores de edad- debieron estar varios días internadas en Olavarría por intoxicación luego de ingerir un guiso comunitario que se había preparado con alimentos recogidos de la basura.
Según publican medios de la vecina ciudad, el hecho ocurrió el sábado pasado pero recién este martes los pacientes pudieron recibir el alta.
El sábado, los vecinos del Barrio Lourdes ingresaron de urgencia con diarrea y vómitos y requirieron de internación inmediata en el Hospital Municipal “Dr. Héctor Cura”. Horas más tarde se supo que la intoxicación se dio tras compartir un guiso hecho con alimentos recogidos de la basura.
La comida se hizo en un comedor espontáneo en la calle Fassina al 600 en el que se trata de llevar un plato de comida a vecinos de bajos recursos. El cuadro se produjo porque entre esos elementos había una bolsa con bromato de potasio que fue confundida con sal y por ese motivo terminó dentro de la comida.
Este producto, conocido en la industria panificadora, fue prohibido en 2009 por su carácter nocivo.
La intoxicación se dio tras compartir un guiso hecho con alimentos recogidos de la basura. Entre esos elementos había una bolsa con bromato de potasio que confundieron con sal.
Ante el hecho, varias organizaciones sociales manifestaron su preocupación y salieron a alertar a la población de la situación de hambre en los barrios de Olavarría.
Entre ellas, la Casa Popular Valeria, que brinda apoyo y contención a familias en situación de vulnerabilidad, y la Pastoral Social Evangélica pidieron “Activar la Emergencia Alimentaria y Nutricional, y prorrogar la Emergencia Social”.
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