Con gran expectativa, la firma de lácteos Luz Azul abrirá este jueves 27 su sucursal en Laprida, ubicada en la esquina de Almirante Brown y Avenida Pereyra. La inauguración será a las 19 horas con una gran degustación gratuita de productos abierta a toda la ciudad.
“Estamos súper ansiosos y con ganas de que ya esté funcionando, para que se vean los frutos de tanto esfuerzo” contó esta mañana Facundo, integrante de la familia que apostó a nuestra ciudad para traer la franquicia de la empresa.
La flamante sucursal, es una apuesta de la familia Cejas hacia Laprida. “Nosotros somos de Líbano, toda la familia pero por la cercanía y el empuje que tiene Laprida decidimos poner la franquicia acá. Por eso también es una apuesta hacia el pueblo y esperamos que la cuidad nos acompañe” contó Facundo entusiasmado.
Ultimando detalles de la apertura, esta mañana también estuvo en Laprida Gabriela Benac, empresaria de la firma, que precisó que con esta nueva serán 35 las sucursales de Luz Azul en todo el país.
“Luz Azul, a parte de ser una fábrica de quesos que nació en Azul, es una importante cadena de locales de venta al público, de los cuales 6 son propios y el resto son franquiciados. Con esta forma de comercializar logramos llegar lo más cerca posible al consumidor final, sin intermediarios y encontrar esa buena relación precio-calidad que la gente necesita”, explicó Benac.
Es así que en Laprida, podrán adquirirse desde mañana una amplia gama de productos directos de fábrica: quesos blandos (cremoso con y sin sal), semiduros (Sardo, Provolone, Reggianito Parmesano, Mozzarella) duros, (Pategrás, Fontina, Gouda, Gruyere) y dulce de leche.
Para la inauguración, se ha invitado a toda la ciudad: “Mañana queremos que venga todo el pueblo”, contaron desde la familia Cejas.
“Hemos trabajado mucho, venimos desde el comienzo de año porque hemos hecho prácticamente todo nosotros; desde mesadas, muebles, pinturas, un poquito de todo” contó Facundo.
Benac precisó que actualmente, Luz Azul industrializa 80.000 litros de leche por día “que le retiramos a 25 tambos de toda la zona. Así que imagínate, no sólo es un emprendimiento a nivel comercial e industrial, también lo que más se necesita a nivel productivo en la región”.
En este sentido, la firma continúa su senda de crecimiento y después de 8 años, la empresaria y su socio Ismael Bracco lograron sacar adelante la empresa. “Hoy es generadora directa de 120 puestos de trabajo más otros 200 a través de franquicias y locales”, señaló.
Para Laprida, también hay preparada otra novedad ya que se podrán adquirir fiambres directos de fábrica de la firma tandilense Cagnoli.
“Hemos hecho una alianza con la empresa de Tandil y a partir de esta sucursal arrancamos. Serán excelentes fiambres también directos de fábrica” contó Gabriela Benac.
La gran inauguración será este jueves a las 19 en Av. Pereyra y A. Brown. Tendrá de todo para probar gratis: picadas, comidas y bebidas. “Acérquense sin vergüenza, vengan, conozcan el local que quedó divino. Facu y su familia han trabajado incansablemente y a pulmón”, contó Benac.
Desde la familia Cejas invitaron a toda la comunidad para la apertura: “Vengan a conocer y sobre todo a probar los productos que son riquísimos. Estamos contentos y ansiosos, esperamos que la ciudad nos acompañe”.
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