Por zoom, propietarios de bares y restaurantes de Laprida se reunieron con funcionarios del Municipio el lunes para evaluar alternativas de reapertura, en medio del brote de Coronavirus.
Según contaron desde el sector gastronómico a Oh Laprida, en el encuentro se planteó la complicada realidad que atraviesan los locales, sobre todos las cervecerías y bares, que permanecen cerradas y no cuentan con el delivery.
Durante el encuentro, el Ejecutivo propuso la alternativa de habilitar la atención al público con las mesas al aire libre, como había anticipado el comité de crisis. Si bien es positiva para volver a trabajar, los bares y restaurantes tienen preocupación por lo factible de la medida, ya que estará sujeta al clima, entendiendo que por las noches generalmente refresca en Laprida. Además, algunos de ellos no cuentan con espacio para sacar las mesas.
Como alternativa, los restaurantes y bares pidieron reabrir con mesas adentro, capacidad limitada y el protocolo que había funcionado en julio. Pero esta posibilidad todavía no convence al comité de crisis, por recomendación del equipo de salud de no habilitar los espacios cerrados.
“Por ahora está avanzando la idea del aire libre, y se habló de una posible reapertura hacia mediados o fines de octubre” dijo el propietario de un restaurante a este diario digital.
“Fue una reunión distendida, donde el Municipio nos escuchó” destacó.
Del encuentro, además de los comerciantes, participaron el intendente Pablo Torres, el secretario de Seguridad Daniel Bayones y el secretario de Gobierno, Nicolás Di Filippo.
Frente a una realidad económica compleja, los bares y restaurantes insistirán con la posibilidad de trabajar puertas adentro, y preparan un protocolo para presentar en una próxima reunión.
Comentarios