Se realizó la apertura de sobres en la licitación para administrar el buffet y el restaurant con terraza del balneario “El Paraíso” de Laprida.
A la licitación pública, se presentaron 4 oferentes y en los próximos días se darán a conocer los elegidos por una comisión evaluadora, que integran concejales y funcionarios del gabinete.
Anoche, el Concejo Deliberante, autorizó el pliego de condiciones que establece una concesión por 2 años para los ganadores de la licitación (desde el 1 de diciembre 2021 hasta el 30 de noviembre de 2023).
En la sesión, la concejal del oficialismo Marisol Montero explicó que “se tendrán en cuenta distintos ítems” para seleccionar el concesionario, pasando por la oferta económica, manejo de los espacios, mobiliario para el lugar, productos a comercializar, cantidad de personas a emplear y antecedentes comerciales e impositivos de los oferentes.
Como sugerencia inicial, en el pliego de condiciones el Municipio establece un alquiler de $4000 mensuales para licitar todo el buffet más el restaurant. Como opción B, se puede presentar sólo para la cantina con un inicial de $2000 mensuales o sólo el restaurante, también con $2000 mensuales. En todos los casos, los gastos de corriente eléctrica y gas estarán también a cargo del concesionario.
Se fijan también en el pliego los días y horarios en los que deberá funcionar cada espacio, tanto en la temporada de verano como por fuera. La apertura de sobres se hizo en los primeros días de agosto y se licita el buffet del anfiteatro, la cantina, el quincho, la parrilla y el restaurant.
Desde el bloque de la oposición, el concejal Marcos Larsen, dijo que que dado que “el municipio no busca un ingreso económico en esta licitación, si no una buena prestación para el visitante del balneario, son varios ítems a tener en cuenta y puede suceder que no necesariamente quien mas dinero ofertó vaya a ser el concesionario”.
Por unanimidad, el HCD aprobó ayer la licitación pública, y en los próximos días se informarán los concesionarios de los distintos espacios gastronómicos de “El Paraíso”.
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